Blackwell Bratpfannenset Carbonstahl Ø 24 und 28 cm – geeignet für alle Wärmequellen – ohne Antihaftbeschichtung

Blackwell Bratpfannen Set Carbonstahl – Ø 24 & 28 cm – Ohne Antihaftbeschichtung

Mit der Blackwell Bratpfannen Set aus Carbonstahl holst du dir zwei robuste Pfannen ins Haus, die dein Kocherlebnis auf ein traditionelles Niveau heben. Das Set besteht aus einer Pfanne mit 24 cm und einer Pfanne mit 28 cm, ideal für sowohl kleine als auch größere Zubereitungen. Die Pfannen haben keine künstliche Antihaftbeschichtung, sondern entwickeln durch Einbrennen und Gebrauch eine natürliche Patina. Dies macht sie stärker, langlebiger und besser, je öfter du sie verwendest.

Vorteile

• Set mit zwei Größen – Ø 24 cm und Ø 28 cm für den täglichen und vielseitigen Gebrauch
• Hergestellt aus langlebigem Carbonstahl – stabil und robust
• Keine künstliche Antihaftbeschichtung – natürliche Patina entsteht durch Gebrauch
• Verwendbar bei hohen Temperaturen – perfekt zum Anbraten und knusprig Braten
• Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Ofen

Hinweis:

Da diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.

Warum diese Pfannen würzen?

Das Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.

Schritt-für-Schritt Einbrennen deiner Gusseisen Bratpfannen:

Reinigen: Bevor du beginnst, ist es wichtig, deine Gusseisen Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stelle sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.

Trocknen: Nachdem du die Blackwell Bratpfanne gereinigt hast, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch durch das Erhitzen der Pfanne auf dem Herd geschehen. Du möchtest nämlich vermeiden, dass Rost entsteht.

Einölen: Trage eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Bratpfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Stelle sicher, dass du überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch entfernst.

Erhitzen: Stelle die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitze sie bei hoher Temperatur. Lass die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. Tipp: Mach das Fenster auf!

Abkühlen: Lass die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederhole gegebenenfalls den oben genannten Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!

Indem du diese Schritte befolgst, schaffst du eine perfekt eingebrannte Gusseisen Bratpfanne, an der du jahrelang Freude haben wirst!